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豆腐皮鸡肉紫菜卷

喜欢看美食节目,只要看见有好吃的,有比较容易做的,都会试试,看见美食厨房做的这个菜,感觉很漂亮,就跟着学习做了一次,口感很好,鸡肉很嫩。鸡脯肉洗净切成小块,放入料理机中打成肉泥打好的肉泥,放入盆中,放入葱姜水,料酒,盐,味精,搅拌均匀备用取一张豆腐皮 铺上鸡肉泥 上面放一张紫菜紫菜上再涂抹上肉泥然后像卷寿司一样卷起来卷到最后,在边边上,涂抹鸡蛋液封口 锅中放水,卷好的豆腐皮卷,放入蒸锅蒸8分钟 蒸熟后,切片装盘即可
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