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清淡又不失营养的宝宝排骨汤细面

面食是宝宝辅食阶段最常吃的,尤其是这样的细面;面食的营养是有限的,那么加入蔬菜肉类就成了宝宝特别营养的主食。也是孩子生病期间最理想的营养做法。关键孩子也喜欢吃,清淡不失营养,味道一级棒。赶紧把技巧get起来。
食材
1

排骨 1根

2

细面 1小把

3

青菜 2颗

4

香菇 1朵

5

盐 适量

6

生姜 2片

方法/步骤
1

排骨冷水下锅焯去血水;捞出后反复清洗2遍。

2

另起锅,加入足够多的清水,放入排骨,放入2片生姜,大火烧开转小火炖。

3

直到汤变成白色时即可。

4

取一碗排骨汤,2个排骨;准备好所需要的食材。

5

青菜开水焯水几秒钟。

6

香菇开水焯水十几秒。

7

排骨去骨,肉剁碎,青菜切碎、香菇切碎备用。

8

排骨汤倒入奶锅里,放入香菇、肉糜煮开。

9

细面掰成小段。

10

放入排骨汤煮至变软。

11

最后放入青菜碎煮开即可出锅。

注意事项
1

吃不完的排骨汤密封可冷藏冰箱2天,冷冻7天,随吃随取特别方便。

2

3岁之前的宝宝不建议加盐,3岁之后适量的添加,但不可过多的加盐。

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