不知道哪家婚宴场地好，那就先收集信息收集信息是在筹备婚宴，选择场地时的第一步，要先把范围扩大，比如说准备在哪个城市举办婚宴，特别是像异地新人，这一点是最重要的，是在女方家举办还是男方家举办，选择好地点之后，在选择是办什么风格的婚宴，在什么样的酒店办婚宴，比如说是星级酒店还是特色餐厅或者是海边的户外婚宴，根据自己对婚宴的预想，想出一个大致的范围就可以了，不过像在一线城市的新人，选择场地就像打仗，有时候热门的场地和档期都得排到1，2年之后了，要是看到了预想的场地，千万别犹豫，赶紧拿下才是最重要的，还有个最重要的就是，在预想过程中，也要记得算上自己的预算，这样才方便选择酒店。
从什么地方搜集婚宴场地信息？其实很多地方都能搜集到婚宴场地的信息的，比如说可以回想一下去参加过的婚宴，有没有自己喜欢的场地，这样的地方，不管是你还是当时的主角，都是有直观切实的感受的，所以会比较准确，如果没有喜欢的也没关系，可以去和婚礼策划师，但是你要记住的是，你是来问婚宴场地的，不是来定婚庆的，除非是你真的看，都推荐了某一家婚宴场地的时候，那么你就可以实地考察一下了，就算说的有夸张的成分，也不会差到哪去，如果是想要办户外婚宴，那么可以在决定好的范围内看一下公园，草坪，看到合适的可以去问问相关负责人，可不可以在这办婚宴，实在找不到就上网上多看看信息，网络那么发达，肯定会有合适的婚宴场地。
找到之后要观察婚宴场地的那些地方？首先最先看的当然是装修，一进门给你的感觉，还有大厅的氛围，最重要的是仪式区，如果只有个小舞台，看过去就觉得很寒酸，婚宴厅也很重要，能容纳多少桌，大厅是否无柱，还有层高，层高太矮的话会觉得很压抑，不通透，一家婚宴酒店宴会厅可能不止一个，所以也要注意是选哪个宴会厅的风格，最容易被忽略的是婚宴场地的服务人员的态度，这关系到宾客的体验，还有就是一定要提前试菜，最最重要的是，一定要问清楚有没有档期！如果有心仪的场地，也有档期，那就赶紧定下，不然没找到更合适的，这家的档期也会没有了。