泡菜脆黄瓜
食材
1
黄瓜 适量
2
蒜姜片 适量
3
青红尖椒 适量
4
酱油 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备适量的黄瓜，把黄瓜切成条；
2
加入一勺盐，翻动均匀，腌出水分；
4
放入一勺盐、适量的鸡精和白糖；
5
加入辣椒油，泡一个小时，翻动均匀即可。
注意事项
1
记得黄瓜控干水分
2
盐可根据自己的喜好适量的添加
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