夏天到了~除了好吃的烧烤和冰冰的啤酒之外~老粗花生也是一道好吃的经典菜~
食材
1
花生米 300g
2
黄瓜 1根
3
油 适量
4
盐 适量
5
陈醋 50ml
6
香油 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
准备好花生米~用手挑选一下~把坏掉的挑出来~防止影响口感
2
用电饼铛或者面包机可以简单做出炒花生米的效果并且不会糊锅哦~刚出锅很烫并且不脆的~一定要放凉再吃~
3
黄瓜洗净~切丁备用~
4
将凉透的花生米和黄瓜西同入一碗 加入酱油 陈醋 盐 香油拌匀
注意事项
炒花生时候放几滴油哦~这样更容易炒好~
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