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青菜炒米果的做法

米果单独做的话,未免单调,还是和青菜一起更加好吃
食材
1

青菜 半斤

2

米果 4个

3

猪肥肉 10g

方法/步骤
1

准备食材,将猪肥肉、米果、青菜分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油,将切好的猪肥肉入锅,熬出猪油来,已经能够闻到香味了

3

再将切好的青菜倒入,快速翻炒,大火不停翻炒,加一点点水

4

青菜稍微瘪下去后,立马将切好的米果倒入,不够的话可以加一点点年糕

5

盖上锅盖焖一会儿 ,大火持续翻炒,放盐等调料

6

翻炒均匀,大火收汁,即可出锅,味道简直棒棒哒

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