选购第一口米粉的原料要遵从单一到复杂的原则进行过渡。 因为是第一口米粉，所以大概都是从宝宝六个月后开始吃的。这个时候的宝宝，肠胃还很娇嫩，对很多食物都是无法消化的，所以，添加米粉辅食的原料一定要遵从单一到复杂的原则进行过渡。由纯米粉到混合蔬菜水果的米粉再到添加了荤食肉类的米粉。所以，第一口米粉还是原装纯米粉比较好。
选购第一口米粉要看清楚米粉配料，选择含强化铁的米粉。 给宝宝选择的米粉应该是纯天然的，不能添加任何化学添加剂，所以要看清楚米粉配料表，不可以包含香精、防腐剂、蔗糖。此外，宝宝六个月以后，随着身体迅速发育，身体内的铁元素流失严重，需要及时补充。所以，作为第一口米粉要选择含强化铁的米粉，才能保证宝宝的全面营养。
选购第一口米粉要选择有良好口碑的品牌。 选择第一口米粉还是要选择那些生产规模大、历史悠久、有良好口碑的品牌米粉。因为这些品牌经过长时间的发展，产品的配方设计是经过了多年的改进的，营养成分更能贴近宝宝的身体需要。此外，因为是大品牌，更在意自己的声誉，在米粉的质量把关上会更加严格，吃的更放心。
选购第一口米粉要保证包装密封良好，有独立小包装更方便。 米粉是容易受潮变质的东西，如果包装密封度不好，很容易发霉生虫。所以，给宝宝选择第一口米粉一定要选择包装密封良好，开封后也能很好密封的产品，不会受到二次污染。那种有独立小包装的米粉更方便，每次都只要拿一袋进行冲调，不仅不会影响其他米粉，还能准确的把握米粉的分量。
选购第一口米粉要仔细观察米粉的色泽和气味。 选择宝宝第一口米粉的时候，一定要仔细观察米粉的色泽，闻闻米粉的气味。正常的米粉肯定是跟大米的颜色一致的，白色带点微黄，没有黑点等异物。闻米粉的味道应该是有米的清香，而没有其他奇怪的香味，有香味证明加入了香精或者蔗糖，都不利于宝宝的健康。
选购第一口米粉要了解粉状和片状米粉的各自特色。 目前市场上的米粉分为粉状米粉和片状米粉两种形态。两种形态的米粉各具特色，口感也不同。粉状的米粉碾磨的很细，口感比较润滑细腻，但是冲调的时候容易结块。而片状的米粉因为没有加工碾磨，营养成分保留的比较好。宝宝家长们可以根据宝宝的口感喜好自行挑选粉状还是片状的米粉。