乌克兰是一个位于欧洲东部的国家，并且在欧洲一些旅游国家中也变得慢慢热门起来，去乌克兰留学和旅游的中国人也越来越多，那我们来讲一下去乌克兰到底需要注意一些什么。
首先，我们来看看不同的时间，我们去乌克兰能干些什么？乌克兰的最佳旅行时间是4月底到6月初的春季，这时候适合去乌克兰各地去旅行。7-8月当地人旅行集中在Crimea山区、黑海和Carpathians山区，这时候适合户外运动。秋季也是一个不错的旅行时间，这时候游客没有春夏那么多。2月和1月内陆和东部比较冷，但Carpathian 山区是很好的滑雪旅游胜地。 5月最后一个周末，乌克兰首都将以焰火、民间艺术节和选美比赛来庆祝基辅日。10月基辅举办国际音乐节和国际电影节。这时候不妨去欣赏一下。
在一个新的国家，当然也得重新了解一下当地的风俗习惯了，在乌克兰的话，乌克兰语为国语，与此同时，国家也保证俄语以及其他少数民族语言和文字的自由使用与发展，但是乌克兰人非常少的人会使用英语，所以去之前要做好充分的准备，另外：乌克兰人常用的问候语是“您好”、“你好”。他们认为，两人相遇时，一定要问好，并且在农村还保留着向陌生人问好的习俗。
乌克兰人有谦让妇女的美德，亲吻也是乌克兰-俄罗斯的一种传统礼节。一般拥抱亲吻，吻对方的脸颊三次，先左后右再左。在比较隆重的场合，有时男士弯腰吻女士的右手背，表示尊重。好友相见时，妇女一般拥抱，有时亲吻，男人则只是拥抱。亲兄亲姐妹重逢或分别时，要拥抱亲吻。
逢年过节或喜庆日时，乌克兰/俄罗斯人讲究向亲朋好友赠送礼物。礼物可因人而异，他们认为最好的礼物是鲜花。赠送鲜花时要注意，鲜花的枝数只是单数，因人们认为单数吉利，偶数不吉利，只有在有人去世时才送枝数为偶数的花束。常送的花有康乃馨和郁金香。但是送礼物的时候也需注意：不要送朋友刀和空钱包，因为两者都有着不太好的意义。在公共场合，乌克兰人也不会做出一些出格的事情，让人感到难堪，所以当我们去到乌克兰的时候，也要学会管理自己的言行。
对于吃的话，在乌克兰又有什么美食在等着我们呢？第一应该就是乌克兰的面包了吧，乌克兰的面包之所以好吃，可能是因为土地太肥沃，出产的小麦足够好，烤面包的功夫也足够好吧，口感比较硬，纤维粗大，嚼在嘴里过瘾，麦香爆棚，配上高脂肪的任何东西，都是香死人的节奏。还有乌克兰的猪肉制品，肉太多了，肥瘦相间，里面还有丰富的蔬菜和香料。烤猪肉串出乎意料的不腥，不硬，非常嫩，香，几乎吃不出来是猪肉。当地人烤串刷的也是葵花籽油，保持串的香味，又不会有橄榄油那股味道。
乌克兰人的饮食一年四季以土豆、卷心菜，洋葱、胡萝卜、酸黄瓜、干酪、乳制品、牛奶和酸奶油等为主。夏天，乌克兰人饮食中的蔬菜和水果比较多，但冬天只是节日里偶尔在饭桌上能见到新鲜的蔬菜和水果。当地居民还特别喜欢吃一种热气腾腾的甜馅饺子，即将奶渣或樱桃包在饺子中，煮熟后略加酸奶油调料，十分可口。
乌克兰的红菜也是有名的菜式，味浓的菜汤是最典型的乌克兰菜。其实红菜汤在最初时就是个乱炖，管它什么剩菜都直接倒在一起炖，后来慢慢地形成了有特色的乌克兰名菜。当然不仅仅是这些了乌克兰还有很多美食等着你去发掘。
接下来我们谈谈比较重要的餐桌礼仪，首先去餐厅吃饭，切记不要衣冠不整，然后乌克兰/俄罗斯人进餐时，采取分餐制，使用刀叉。在正式的宴会上，每吃一道菜要换一副刀叉，一般所有的刀叉都先摆在盘子的两侧和上方，吃饭时按由外及里的顺序使用，有多少副刀叉就说明有多少道菜。吃不同的食物用不同的叉，吃鱼用三齿叉，其他用四齿叉，吃凉菜的叉比较小，吃热菜的叉比较大。
用餐时须注意的是，吃食物的时候尽量不要发出声响，吃的动作也不要太过难看，这也是对对方的一种尊重，因为乌克兰人就连吃不同的鸡蛋都讲究的很，吃煮鸡蛋时，不能将鸡蛋在桌子上敲醉，而要用羹匙先将鸡蛋大头的蛋壳敲碎，剥下这一部分的蛋壳，然后用羹匙挖着吃；吃煎鸡蛋时，煎得嫩的用羹匙吃，煎得老的用餐叉吃。
另外，乌克兰还有一个非常大的特色，也是最出名的特色，就是乌克兰泛滥成灾的美女，当你走在乌克兰的大街上估计目光都得被路上一个个肤白貌美的妹子给吸引了去了，说不定还能捡着一个性感老婆回国呢。那个微博上比较出名的梅爱偲就是在乌克兰留学了十几年，最后找到了一个超级漂亮的十八岁老婆，简直羡慕的不得了。
总而言之，不管去哪个国家，该注意的事项要提前做好功课，也真心希望大家在乌克兰玩的开心！