今天买了一些小海鱼，男人这鱼这么小就炸了吃吧，然后，开始行动，没想到还蛮好吃的呢，只是做得不是很好看，以后加油吧。
工具/原料
小海鱼 700克 鸡蛋 一个 面粉 50克 蚝油 一勺 盐巴 一勺 生姜 一块
方法/步骤
1
先把小鱼仔洗干净，弄干水分。
2
再放适量盐腌十分钟
3
再把腌好的鱼沥干水分后，放面粉，鸡蛋，蚝油，鸡粉，五香粉，姜丝搅拌均匀即可。
4
锅烧热放稍多一点花生油，小火炸鱼。
5
一面炸好后再翻一面炸，炸至两面金黄色。
6
最后把炸好的鱼夹出来，再沥干油，就可以开吃了。香喷喷的味道真不错。
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