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产妇月子餐 菠菜鸡蛋汤的做法

产妇月子期间,容易便秘,菠菜蛋花汤有效缓解便秘症状。下面介绍菠菜蛋花汤的做法
食材
1

菠菜 半斤

2

鸡蛋 2个

3

盐 1点

4

芝麻香油 1点

5

葱 1根

方法/步骤
1

菠菜去掉根和不好的叶子,洗净控水,葱剥好洗净切成葱花

2

用沸水把菠菜淖一下捞出控水切小段

3

把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,待用

4

炒锅上火放食油烧热放葱花炝锅,溢出香味放入淖过的菠菜段翻炒均匀,

5

锅内加水,水开将鸡蛋洒进锅里煮沸,加点盐,点香油即可。盛到碗里产妇就可以喝了

注意事项

盐不能多哦

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