羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品
方法/步骤
1
羊肉泡水去血水
2
放入白酒、姜、蒜、茴香、花椒、桂皮、陈皮、八角、香叶、孜然粒（就是各种香料）
3
1、高压电饭锅焖煮（我按选了牛、羊肉功能，所以多少分钟...我也忘了）2、泡汁水里4–8小时
4
拿出来，抹上盐、孜然粒、孜然粉，放冰箱腌制8–12小时
5
1、烤箱250度预热；（同时羊肉拿出来刷上蜂蜜水，补些孜然粉与辣椒粉）
6
2、上下火220度烤15分钟；3、拿出来补一层孜然粉、辣椒粉，再220度烤15分钟
7
完成
注意事项
红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉与西瓜也不能混合食用，食用后会发生腹泻等反应。
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