一到秋冬季节,就特别爱吃年糕,尤其是煮各式各样的年糕汤品,比如这道牛肉沙茶煨年糕就是我很喜欢的年糕做法。沙茶酱提整个汤品的鲜香,卤牛肉煨的熟烂,年糕吸饱汤汁,加入你喜欢的蔬菜,真的好满足好享受~
在秋冬,用一碗好汤爱自己和家人~
秋冬时节,是喝大酱汤的好时候,帮着暖体,其实除了豆瓣酱可以做出好喝的大酱汤,沙茶酱也是非常美丽的选择。皇牌沙茶酱,就是我家常年必备的美味秘密,它质优价廉,是来自潮汕的老品牌。就如同六神花露水那么经典,哈哈。推荐给各位吃货亲亲。
食材
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年糕 200克
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皇牌沙茶酱 一大勺
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秋葵 4根
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鸡蛋 一个
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牛肉 一小碗
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清水 适量
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生抽老抽 适量
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海盐 适量
步骤
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食材一览,皇牌沙茶酱是这道菜的不可取代的重点食材哦。
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鸡蛋下锅用油煎,就是荷包蛋的做法
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煎好后加入足量清水
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皇牌沙茶酱,很香,加一大勺。大家可以上网去买,价格实惠,品质优良。是真正老百姓的好品牌。
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加入沙茶酱
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加入牛肉
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加入秋葵,生抽,老抽,和海盐。焖煮5分钟即可
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哇哦,好了
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成品图
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特写,你会被馋到没?做起来,这道沙茶酱食谱很好吃呢~
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