面包糠炸虾很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
工具/原料
虾仁200克，面粉100克，胡椒粉10克，鸡蛋100克，面包糠150克。
方法/步骤
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将200克虾仁倒入水中浸泡。
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搅拌，洗出杂质。
3
在面粉中加入10克胡椒粉并搅拌均匀。
4
在碗中打入鸡蛋2个并用搅拌器搅拌均匀。
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向碗中倒入150克面包糠。
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将虾仁洗净后去壳。
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先将虾仁沾上面粉。
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然后浸入蛋液中。
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最后裹上面包糠装盘备用。
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起锅烧油，油温升热后。
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将虾仁放入锅中。
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炸至两面金黄，捞出控油即可。
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这样面包糠炸虾就做好了。