现在正值春季，气候多变，细菌滋生，很多人容易感染病毒导致感冒或是扁桃体炎，咳嗽等病症。在这个季节要多喝滋阴润肺利咽的汤水，其中枇杷正当季，食用枇杷冰糖雪梨汤就非常适合！
方法/步骤
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准备枇杷三五个。枇杷挑比较饱满、个大的那种。把表面皮的毛毛刮掉洗干净或者剥皮。
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雪梨切成块。雪梨可以切成小块，或者直接分成几大块。
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枇杷去核切块。枇杷的内核比较难清理，因此需要比较耐心来慢慢剥掉内核那层皮。
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入锅煮水。选用一个砂锅，放入以上准备好的枇杷块和雪梨块，再注入一两碗水这样。大火煮开小火熬三五分钟。
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加入冰糖。在关火的最后一分钟，加入一两粒冰糖，本身雪梨是甜的，冰糖的分量自行把控！
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