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波士顿大虾的做法

orz依旧是虾控最爱的一道快手菜,这次用的虾个头比较大,满满的都是肉~好星湖哈哈~~用自己种的香菜做点缀成就感好大,o(* ̄▽ ̄*)ゞ
食材
1

虾 适量

2

葱 适量

3

番茄酱 适量

4

白糖 适量

5

料酒 适量

6

食盐 适量

7

植物油 适量

8

香菜 适量

方法/步骤

虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可

方法/步骤2

锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色

方法/步骤3

虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味

方法/步骤4

然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,

方法/步骤5

盖锅盖闷1—2分钟即可

方法/步骤6

然后摆盘就可以吃啦

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