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如何轻松做寿司

小编mt发现大多数人对没事感兴趣,mt也很喜欢做寿司,有几点自己的心得,和大家分享,不知道是否对大家有帮助,喜欢的话就点赞吧!
食材
1

糯米 500g

2

白醋 30cc

3

白糖 16g

4

盐 5g

方法/步骤
1

糯米不满铺满海苔的三分二,不可铺满这样会难卷不要把海苔卷到米饭里去,这样也比较难切

2

也行有人要问,如果家里没有糯米怎么办,稻米可以吗?说实话纯稻米口感还是不如糯米劲道的,这里mt建议大家可以选择糯米和稻米3:1的比例掺和。这样口感还是相当不错的!

3

包裹的时候很多人为了方便会选择直接连竹帘一起卷动,这个方法是不对的!应该使用滚动式的方法,千万不要把竹帘也包进去,让竹帘一直在外面卷动,如果滚动竹帘让竹刺插入寿司就太得不偿失了!

4

切的时候把刀抹少许水但不能多,这样切起来不会粘。下刀的时候要迅速,第一次做寿司的很多人担心寿司太过柔软不小心点的话会切散了,其实不然。如果你下手太慢反而切不开寿司外面的那层包裹很容易弄散寿司!

5

防止有些人吃寿司会觉得太过腻味,我们还可以在寿司盘里配方一下蔬果点心,一起食用。寿司虽然很好吃,但因为是糯米做的,mt这里建议肠胃不好的人群还是少吃些!

6

下面就是做好的美味寿司,希望大家可以喜欢。心动不如行动,感兴趣的小伙伴们点完赞之后快动起手来吧!

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