韭菜大上市的季节，便宜又好吃的韭菜华丽丽的登场。按照多吃季节菜的原则，我再晒出一个韭菜的吃法吧~~~！今天做的韭菜饼好多人都做过，不过我减少了多种调料，为做好懒人健康菜谱所以还是下了一点点功夫的，主攻好吃又健康，所以才有今天这个原创。
食材
1
韭菜 100g
2
鸡蛋 2个
3
葱 5根
4
面粉 40g
5
肉沫 20g
6
油 5ml
7
花椒粉 1g
8
盐 1g
方法/步骤
1
食材图~~~！韭菜一定要一根根的洗，不能马虎哦~~~！
2
把韭菜切细，鸡蛋，葱，肉沫，胡椒，盐全部放到装面粉的碗里。加50ml的水拌匀即成面糊。
3
锅里放油，用大勺子舀一勺面糊到锅里。煎至两面金黄即可出锅。
4
完成~~~！全程记得都要用小火哦，慢慢的煎。
注意事项
1
加一点肉沫的韭菜饼比没有肉沫的好吃些。
2
文字与图片均为陈小静原创，本文在新浪博客发表过。
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