吃了，又有点馋自己做的酸白菜，这不，大清早，猫妈就爬起来到厨房忙活着带饭的菜了，今天给自己做一个酸白菜炒牛肚，既开胃，又送饭，还可以跟同事一起分享美食，很不错的哦~
食材
1
卤牛肚 150克
2
酸白菜 400克
3
油 适量
4
糖 1茶匙
5
蚝油 1茶匙
6
泡椒 25克
方法/步骤
1
准备原料。
2
把酸白菜与牛肚切细丝，泡椒切小粒。
3
锅内放少许的油，把酸白菜放入煸炒。
4
.当水份稍干后，把是间拨开，放入适量的食用油。
5
泡椒丁放入。
6
放入牛肚丝。
7
大火翻炒均匀后，放入适量的糖提味。
8
放入少许的蚝油提鲜。
9
大火翻炒均匀，就可以了。
注意事项
酸白菜已经有咸味了，所以在放盐时一定要酌情加入哦~
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