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剩饭大变身——鸡蛋卷心菜炒饭

小家伙说肚子饿了,家里还剩一点点的白米饭,,一个卷心菜,还有一大袋鸡蛋,那么只能用这几样来变点吃的出来啦。
食材
1

白米饭 一小碗

2

卷心菜 100克

3

鸡蛋 一个

4

盐 适量

5

葱花 适量

方法/步骤
1

卷心菜切一小半下来,切成小细条备用

2

鸡蛋一个打散备用

3

炒锅油烧热,然后倒入鸡蛋液,等它定型以后炒散

4

鸡蛋炒散以后加入卷心菜一起翻炒

5

卷心菜炒的有点变软了以后放入米饭,盖上盖子焖2分钟,米饭受热以后就会自己散开

6

最后放入盐,葱花,翻炒均匀香喷喷的炒饭就好了。

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