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酱香鸡蛋手抓饼的做法

买一点收抓饼饼皮放在冰箱里,每天的早餐就会变得很容易喔。
食材
1

手抓饼饼片 100克

2

鸡蛋 50克

3

甜面酱 5克

4

生菜 10克

5

油 2克

6

盐 2克

7

甜面酱 5克

8

生菜 10克

方法/步骤
1

锅刷油,直接向锅内打入一个鸡蛋。

2

一面煎好了,就翻过来煎一下另一面。好了就装盘先放在一边。

3

热锅,直接放入手抓饼煎。

4

直到饼变成透明状后,刷上一层甜面酱。

5

再煎3分钟左右。

6

放入生菜和煎好的鸡蛋后,将饼对折。

7

对折后可以取出直接吃,或者切半就可以食用了。

注意事项

煎蛋时,把鸡蛋要做成蛋黄半熟口味更佳喔。

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