在中国是一种常见的食用鱼。
食材
1
黑鱼 500克
2
葱丝 10克
3
姜片 15克
4
红辣椒 10克
5
色拉油 5克
6
酱油 10克
7
料酒 7克
8
十三香 2克
方法/步骤
1
黑鱼洗净，去鳃和内脏，切段
2
准备葱丝，姜片，辣椒段
3
油锅烧热放葱丝，姜片，辣椒段。放鱼
4
加酱油
5
加料酒
6
加十三香和适量水，炖熟出锅
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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