啤酒螃蟹是一道非常鲜美的菜品,我来把我的制作过程和大家一起分享。
食材
1
螃蟹 750g
2
啤酒 一瓶
3
辣椒 适量
4
醋 适量
5
酱油 适量
6
白糖 适量
7
酸荞头 适量
方法/步骤
1
螃蟹洗净
2
用筷子对着螃蟹中间的那个口用力戳一下
3
处理好螃蟹放进锅中排列整齐
4
倒入一瓶啤酒
5
放入锅里煮8分钟,焖一下
6
制作自己喜欢的蘸料
7
将煮好的螃蟹捞出装盘,蘸着自己的蘸料就好了。
注意事项
螃蟹是凉性的所以要蘸醋一起吃
螃蟹 750g
啤酒 一瓶
辣椒 适量
醋 适量
酱油 适量
白糖 适量
酸荞头 适量
螃蟹洗净
用筷子对着螃蟹中间的那个口用力戳一下
处理好螃蟹放进锅中排列整齐
倒入一瓶啤酒
放入锅里煮8分钟,焖一下
制作自己喜欢的蘸料
将煮好的螃蟹捞出装盘,蘸着自己的蘸料就好了。
螃蟹是凉性的所以要蘸醋一起吃