味道是走到哪里都无法割舍的情怀。欧美人喜欢吃咖啡和蛋糕，而亚洲人喜欢吃米饭和各种各样的炒菜。我一直认为，食物可以多样，但是口味却固执的不会变。今天做的这款韩式炒杂菜，虽然不是出自本土，但是却绝对适合中国胃口。
食材
1
红薯粉 适量
2
胡萝卜丝 适量
3
青椒丝 适量
4
洋葱丝 适量
5
菠菜 适量
6
酱油 适量
7
耗油 适量
8
白糖 适量
9
咸盐 适量
方法/步骤
1
将红薯粉在热水中煮至8分熟放入凉水中备用。
2
将胡萝卜、青椒、洋葱切丝备用。
3
菠菜洗净后切碎备用。
4
锅中热油，油热后将洋葱丝倒入锅中翻炒数下。
5
将青椒丝和胡萝卜丝倒入锅中翻炒。
7
在锅中倒入适量酱油和耗油翻炒数下。如果太干，可以倒入少量热水。
8
将菠菜倒入锅中翻炒。菠菜炒软后，在锅中放上适量白糖和咸盐即可。出锅前可以撒上适量芝麻。
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