黄瓜是吃上去非常清爽的食物，而且我们夏天的时候经常会直接拿黄瓜蘸酱吃，是非常不错的，那么今天，小白就教大家一道和黄瓜有关的一种小吃，味道很别致，但是很清爽，相当不错，夏天解暑是非常不错的，希望大家看过之后能够学会去制作这道韩式辣黄瓜条。
食材
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黄瓜 2根
2
梨 1个
3
蒜片 少许
4
葱条 少许
5
食盐、味精 少许
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辣椒面 少许
7
白醋 2勺
8
白糖 2勺
方法/步骤
1
将黄瓜洗干净了之后，从中间切开，然后再切成小段。
2
把黄瓜条放在盆里，然后倒入食盐腌制几分钟。
3
带上手套，将黄瓜抓匀了。
4
抓好之后，找来蒜和葱，切成蒜片和葱条。
5
然后拿来大白梨，洗干净之后，切成长条状。
6
切好之后，将白梨条倒入一个菜盆中，然后将葱丝和蒜片也放里面。
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这时候倒入两勺白糖和白醋。
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然后倒入辣椒面。辣椒面选用的不要太辣哦，否则影响口感。
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这些都放好之后，将腌制好的黄瓜条也倒入到其中，一起搅拌，搅拌的均匀一些。
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搅拌开了之后，放入冰箱冷藏10分钟。
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到时间之后，我们就可以取出来上桌开吃了。
注意事项
1
一、一定要选用甜的大白梨。
2
二、黄瓜条要单独腌制一下，否则不入味。