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暖身省事炖菜——肉片木耳冻豆腐

吃点炖菜很暖身,我用了大喜大的炖菜调料,不用炝锅,很方便就煮出来一锅暖身爽口的菜肴。
食材
1

猪精肉 500g

2

泡发木耳 500g

3

冻豆腐 2块

4

大喜大炖菜调料 15g

5

胡椒粉 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

肉切成大片,放1勺淀粉和2勺生抽拌匀腌渍10分钟。

2

冻豆腐暖化切块。

3

木耳摘洗干净

4

煮锅烧水,水开,直接把肉放入锅内。

5

上面放入冻豆腐,不要搅动。

6

倒入大喜大牛肉调料约15g。同时加入适量的盐,胡椒粉。

7

烧开后在放入木耳。

8

盖好,烧开后小火煮30分钟。

9

最后放入葱花拌匀即可。

注意事项

过的水量根据自己的需要添加,不要太少。

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