捡茶叶是茶农们经常做的事情，很多北方人对这个词很陌生，可是对于那些有茶园的南方人来说，已经是司空见惯，而且他们捡茶叶的技术也是炉火纯青了，那么捡茶叶到底该怎么做呢？
方法/步骤
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捡茶叶的目的是为了让茶叶更加纯净，因为在采茶的时候，比较匆忙，速度也很快，难免有枯叶或者茶梗在里面，将这些东西捡出来，茶叶就会更纯香。
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捡茶叶有专用的簸箩或者簸箕，在挑拣之前，可以先筛一下或者簸一下，弄走一部分杂质，这样捡的时候就比较容易了。
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将茶叶摊成薄薄的一层，捡一些再从堆上摊一些，如果厚厚的堆在一起，捡起来肯定是不方便的。
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也可以将茶叶放在大大的案板上，一个人或者几个人一起捡，人多热闹，可以边捡边聊天，也不会那么枯燥了。
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捡茶叶不仅要专心，更要眼快手快，大胆放开迅速的去捡，捡出里面不纯的东西，例如茶梗，杂物等。
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捡茶叶看似简单，其实是一件很脏很累的活儿，要有不怕吃苦受累的精神，捡的时间长了感觉累可以站起来走走，活动一下身体再继续捡。
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