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夜宵+早餐特色菜板~~猪肠粉

这是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些,早上蒸来吃就行了。其实猪肠粉怎么吃也好吃。有时候就简单的直接切段蒸来吃。淋上一些酱油,辣油,芝麻,辣椒等等...喜欢怎么吃就怎么吃。
工具/原料
1

猪肠粉  适量

2

硬豆腐  适量

3

芹菜  适量

4

酱油  适量

5

蚝油  适量

6

盐  适量

7

鸡精粉  适量

8

淀粉  适量

方法/步骤
1

原料:猪肠粉 硬豆腐 芹菜

2

烧热锅下油,豆腐切丁放入炒至焦黄色。

3

放入腌制过的肉末。

4

将豆腐及肉末炒出香味。

5

芫茜切末加入。

6

炒至吸干水分即可盛起,备用。

7

猪肠粉摊开。

8

均匀撒上陷料在粉皮上。

9

猪肠粉按原来的样子卷回去。

10

卷好即可。

11

成品图@@软绵绵的很好吃。

注意事项

贴心谜语: 如果吃不完,隔夜大火开水蒸5分钟,吃的时候粉皮软绵又好吃。

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