夏天天气炎热，往往导致大家没有食欲，整天没有胃口，为吃而发愁，其实粥是不错的选择，特别养生，今天就介绍下红豆薏米粥的简单做法。
食材
1
薏米 50g
2
红枣 按照需要添加
3
红豆 50g
方法/步骤
1
首先将红豆、薏米用水洗干净，然后提前10小时就泡着，等泡发了，可以在前一天晚上睡觉前泡着，第二天早上就泡好了。
2
等薏米、红豆泡发了之后，然后将红枣洗干净，如果做是两个人的，就加入一升水烧开，将准备好的红豆、薏米、红枣下入锅中煮，一般的电饭煲可以标准煮就行了。
3
煮一会等薏米、红豆快烂了，加入冰糖，直到红豆薏米烂了为止。
注意事项
有的人喜欢在在熬粥的时候放碱，个人不建议，因为碱会破坏粥中的维生素（维生素在酸性环境下最稳定）。