特色餐饮既包括当地的风情小吃，也包括在山地景区中打造的养身餐饮、山水酒吧、农家饭等，把山水与餐饮结合起来，能丰富山水新的乐趣，吸引特定人群。以养生餐饮为例，很多道教名山都开设有道教养生餐饮。现代人越来越讲究养生保健，而以优美的自然生态为背景开展的养生餐饮更有魅力！
随着物质生活水平的提高，人们对健康长寿、美的愿望越来越强烈，这种要求与山地旅游相结合，使得山地养生休闲旅游成为生活时尚。将康体项目引入山水休闲是山地旅游经济的重要驱动力，市场空间非常广阔。具体项目包括冷泉、温泉以及各种养生泡浴模式、山野瑜伽、山野养生会馆、生态养生、美食购物养生、文化养生等。
在山地休闲旅游中，绝对少不了运动休闲要素的存在。适合在山地当中开展的运动休闲的项目很多，如漂流、林地探险、滑雪、骑马、攀岩等，有的特色规模化的项目甚至可以支撑起整个景区发展，如滑雪、漂流等。
旅游地产持续火热，从最早是旅游边缘产业已经开始走向房地产发展业市场的前沿地带。旅游地产的分类很多，休闲商业房地产一般以餐饮休闲、娱乐休闲为主，表现形式为商业街、酒吧街等。住宅房地产：分为高端和低端两类，低端体现为农家乐，高端为山野别墅。山野休闲度假房地产也分为高端和中低端两类，中低端体现为山庄、农庄、牧场、养老公寓等；高端为各类山野度假村。随着老年化社会的到来，养老主题的地产项目更加有市场潜力。
文化旅游交通代步结合体。一，实现景区接驳、有序、环保的特色交通——观光小小火车穿行在园区内，形成了园内特色的轨道交通体系，保护了景区重要的景观，并起到了交通功能。二， 时空之旅——小火车沿着园区内缓缓行驶，小火车负重前行，视野不断的变化，一路有不同的风景，前方总会有不一样的故事。三、引流——小火车造型优美，本身为流动的景观，可作为宣传点吸引客流量，增强园区生命力。四、 特色的旅游交通方式（收费项目）——体验、观光、交通属性——理想的收费标准，增加景区二次消费项目，提升营收。