磨豆机的介绍

磨豆机的种类：磨豆机分两种，一种是手动，一种是电动。手动磨豆机：家里、店内摆设等，价格便宜，精致，有情调，但是磨豆慢，容易发热；电动磨豆机，磨豆快，可连续使用，可磨细粉，现代人更偏向于电动磨豆机。

磨豆机可以磨的食物不仅仅是咖啡豆，还有很多食物都可以利用其来研磨成粉状：豆类，如红豆、绿豆、黄豆等等；调味品类,如辣椒干、胡椒；药材类，如当归，田七等；黑芝麻；虾皮等等食物。

电动磨豆机的使用：将食物放入储存杯内，然后将其放入机子（特别注意这里讲的可拆卸电动磨豆机）,盖好盖子，然后往下按数十秒，则可以磨好粉了。

电动磨豆机的容量：所有的磨豆机容量都很小通常都是几十克而已，因其本身的定义也是是在要烹煮之前才研磨，所以磨豆机本身就小，容纳不了太多食材。

电动磨豆机研磨时间：根据不同的食材，研磨的时间不一样，通常磨咖啡豆、黄豆、大米等这些硬一点的食材需要30秒左右；而软一点的食材如干辣椒则需要15秒左右即可。

磨豆机的清理：可拆卸的磨豆机，直接将储存杯取下来用水冲洗，机身则只能用抹布擦拭不能冲洗或者浸水；不可拆卸的磨豆机则用刷子或者抹布擦干净存储杯及机身。

电动磨豆机不能长时间工作，否则易导致马达过热，停止工作；待马达冷却之后又可以恢复工作了。

在清洁磨豆机时要特别注意刀片不要刮到手。