最近有很多的朋友咨询关炖肉怎么做好吃的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
五花肉 300g
2
土豆 300g
3
粉丝 50g
4
花生油 30g
5
姜 15g
6
蒜 15g
7
葱 15g
8
糖 20g
9
盐 10g
10
八角 4瓣
11
花椒 十几粒
方法/步骤
1
五花肉300g、土豆300g、粉丝50g、花生油30g、姜蒜15g、葱15g、糖20g、盐10g、八角四瓣、花椒十几粒。
2
五花肉洗净切块,凉水入锅焯熟取出,土豆切块。
3
放油入锅,加入白糖、肉块,加八角、花椒一起翻炒。
4
加水、盐,放入土豆焖熟,加入切好的葱姜和粉丝即可出锅。
5
炖肉就做好了。
6
总结如下。
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