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国熙酒业 | 个人如何收藏白酒?

自古以来,中国白酒文化几千年,即使经历过了改朝换代、战乱革命,白酒的酿造一直秉承古法工艺延续至今,所谓无酒不成席,中国的社交饭局上一直都少不了白酒的身影,应酬人推杯换盏间促成投资生意;聚餐者浅饮雅酌间交流感情;一人独饮发泄情绪;多人共饮拉近距离,酒后更能促进人与人之间感情。 国熙酒属于酱香型酒(又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒、郎酒、国台酒为典型代表。)以红糯米高梁、小麦为原料。酒质特点为微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚、丰满,回味悠长。如何收藏酱香型白酒,成为人们必备的生活常识。
工具/原料

带包装的国熙酒、塑料袋、保鲜膜、蜡、打火机、泥土

方法/步骤
1

带包装存放。厂家会按照好的保养方法来保存,不然会导致酒精挥发,并建议没开封的也最好在零摄氏度情况下保存。如果是已经打开的白酒,建议将白酒喝掉,因为酒瓶中已经进入空气,不适合长时间存放。

2

检查酒瓶封口,做密封处理。国熙酒通体陶瓷材质,用保鲜膜、塑料袋将白酒的瓶口缠紧,或者用蜡封瓶口,把蜡融化,瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透,但是用蜡容易使塑料瓶盖变形,导致封闭不紧;或者用泥土把白酒的瓶口封起来。泥土适合各种包装的瓶子。

3

放在酒窖或埋在地下。家里有酒窖可以直接将密封好的白酒放在酒窖里,如果没有可以将白酒埋在尽量深一些的地方,因为离地面越深越能保证温度与湿度的恒定,也可以将白酒存放在地下室,没有阳光直射,相对温度与湿度变化较小,需常通风,但这种方法还是不太好,地方温度变化大,所以不建议长时间存放。如果是自己存酒,建议不要超过一年。

注意事项

酒精有挥发性,时间长了还是会损失不少,不适宜长时间存放。

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