古代冰窖怎么保持冰不化

古代的冰窖都建在地下,一般是在地表5米以下，利用了泥土不导热的原理。

冰窖的地点一般选择干燥,透气性好的地方建。

冰窖特意修建成较为密闭的形式，减少温度的损失。

冰上还覆盖杂草,棉被,可以起到阻碍热量交换.把吸热量降到很小的程度。

同样，地面可以铺设带槽地砖、以及水井，把底部融化的冰水可以导入到井里，既可以起到降低来自地底的地热，又可以避免冰窖室内地面浸泡在水里。