土豆是全球第四大重要的粮食作物，有健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便等功效。
食材
1
土豆 2个
2
胡萝卜 1根
3
火腿肠 2根
4
面粉 100克
5
葱 6根
6
盐 适量
方法/步骤
1
土豆削皮切片，放锅蒸熟捣成泥。
2
胡萝卜切丁（不用煮，当然，炒一下也可以，味道会更香），
3
火腿切丁，如下图。
4
葱切丁，然后放入土豆泥中，放入面粉，盐，搅拌均匀（注：全程无需加水）
5
揉成大小均匀的面团，
6
平底锅刷油，煎至两面金黄，熟透即可。
7
好吃不上火，吃完一个还想吃一个，根本停不下来！
注意事项
全程无需加水！
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