土豆饼非常美味,可当主食也可当点心来吃,饱腹感非常的强,口感也是十分的棒。可是外面卖的太小,吃着不过瘾就算了,价格相对来说划不来,那不如在家自己做,简单又省钱。接下来我就教教大家如何制作简单的美味土豆饼步骤。
食材
1
土豆 2个
2
鸡蛋 2个
3
面粉 20g
4
葱花 2根
5
盐 2勺
6
胡椒粉 2勺
7
辣椒粉 1勺
8
孜然粉 1勺
方法/步骤
1
土豆切丝。
2
添加面粉。
3
加入2勺盐。
4
一勺辣椒粉。
5
打入鸡蛋。
6
加入孜然粉。
7
2勺胡椒粉。
8
搅拌均匀放入葱花一起搅拌。
9
锅热放油,油热放土豆丝下去,用筷子整成饼状。小火煎饼,差不多的时候翻面,要小心饼碎。反复两面煎,大概十分钟左右一就可以吃了。
注意事项
可根据个人口味自行调节调味料,土豆丝尽可能的切细,口感会更好。
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