背后的故事很凄惨,就是我家只有一个土豆供我吃了,几天没出门买菜了!
食材
1
土豆 900克
2
面粉 90克
3
盐 9克
4
鸡蛋 90克
5
小葱 79克
6
胡椒 90克
7
盐 9克
8
水 9克
方法/步骤
1
土豆去皮葱洗净鸡蛋洗一下
2
土豆搽丝,鸡蛋打入,放胡椒粉一勺,盐一勺
3
鸡蛋打匀,放入面粉两大勺
4
最后撒花,撒的是葱花
5
先来个小的,平底锅少少的油,土豆面糊放一勺子下去用勺子背面压平,煎一会表面凝固后,晃动锅翻面再煎一会。闻到一股浓浓的土豆鸡蛋的味道就差不多熟了
6
完成啦
注意事项
根据个人口味调料哦
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