“这是我用面包机做的大面包。”
食材
1
高筋面粉 300g
2
鸡蛋 1个
3
白糖 60g
4
牛奶 110g
5
酵母(干) 5g
6
盐 3g
7
葡萄干 一把
8
黄油 20g
方法/步骤
1
原来依次放入 先液体后粉类 最后放入酵母 黄油不放
2
和面30分钟后放入黄油 再和面20分钟
3
和面结束
4
发酵
5
发好了
6
烘烤
7
烤好了
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高筋面粉 300g
鸡蛋 1个
白糖 60g
牛奶 110g
酵母(干) 5g
盐 3g
葡萄干 一把
黄油 20g
原来依次放入 先液体后粉类 最后放入酵母 黄油不放
和面30分钟后放入黄油 再和面20分钟
和面结束
发酵
发好了
烘烤
烤好了