冬天里经常想吃火锅，可是有时候来不及熬汤底，今天做一个超级简单版的火锅，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜，重要的是做起来超级快......
食材
1
菌菇 适量
2
油麦菜 适量
3
香菜 适量
4
干粉丝 适量
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
2
锅中放入大量热水，再调入魔厨高汤、大葱段、姜片、大蒜、枸杞、盐、草果、白胡椒粒和米酒，大火少沸后转小火再煮10分钟。
3
取各种菌菇或蔬菜放入锅中涮食即可。
注意事项
还可根据各人口味调制各种蘸料配食。
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