工具/原料
1
黑加仑子10克 南杏仁10颗 奶片5个
2
炒米30克 酸奶100毫升
步骤/方法
1
炒米放在一只干净的碗中
2
倒入酸奶,搅拌均匀
3
加入洗净的葡萄干
4
加入大杏仁
5
加入奶贝(奶片)
6
搅拌均匀即可食用
注意事项
1
炒米是吃不饱人的,看似一大碗,其实没多少东西。而且,在炒制的过程中,米中所含的淀粉已经被破坏、分解,变成了活性炭。活性炭可以把吸附在肠胃中的脂肪吸走,排出体外,具有“刮油”的功能,能够起到减肥的功效。
2
酸奶不宜过多,否则将炒米泡软,就失去了脆脆的口感。
3
酸奶冷藏之后拌入,口感更佳。
4
建议现拌现吃,能够品尝到最松脆的口感。
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