在日常生活中,汤圆是一种常见的食物,因为它口味独特,深受人们的喜爱,其实汤圆还有其它的做法,下面就快来学习一下酥炸汤圆的做法吧。
食材
1
汤圆 10个
2
面包糠 适量
方法/步骤
1
将汤圆放入热水锅中煮熟,用勺子来回推煮,防止粘锅。
2
盖上锅盖再煮几分钟。
3
将煮好的汤圆在面包糠里滚动,沾上面包糠。
4
油温烧至六成热,放汤圆,30秒后捞出。
5
控油后,炸第二遍,炸到表面金黄,发硬即可出锅。
6
酥炸汤圆就做好了。
7
总结如下。
汤圆 10个
面包糠 适量
将汤圆放入热水锅中煮熟,用勺子来回推煮,防止粘锅。
盖上锅盖再煮几分钟。
将煮好的汤圆在面包糠里滚动,沾上面包糠。
油温烧至六成热,放汤圆,30秒后捞出。
控油后,炸第二遍,炸到表面金黄,发硬即可出锅。
酥炸汤圆就做好了。
总结如下。