蒜薹肉丝
食材
1
蒜苔 1把
2
肉丝 300克
3
黑木耳 15朵
4
姜 3片
5
葱 半根
6
朝天椒 3根
7
豆瓣酱 1.5勺
8
白糖 5克
方法/步骤
1
葱姜辣椒切备用
2
锅中烧油，放入豆沙，炒红油
3
切蒜薹
4
准备服务
5
提前炒肉丝
6
把红油炒一下，然后把姜丝和葱丝放进锅里炒
7
琼脂炒
8
然后把肉丝炒熟
9
加入蒜薹炒匀。加入生抽，加水调味
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炒到最后，放糖，加少许醋，炒一下，就可以把它从锅里放出来放在盘子里了
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这样的话，就可以用鱼香蒜薹炒肉丝了！晚餐的利器！
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