餐饮业做好O2O赚钱的五大法则

在传统观餐饮业面临激烈竞争的情况下，有些市场敏锐的商家开始转战互联网上，开拓自己市场渠道，实现在线和线下有机结合的模式。从目前市场统计来看，真正做好的却很困难，在此分享一下做好餐饮业在线外卖的必备条件和商业法则。一、从传统的电话外卖到互联网上的在线外卖，关键是要解决沟通渠道的畅通。 比如可以开发自己app客户端，建设起自身网络媒体渠道，微信公众号，微博等二、建设好自身的在线运营模式 定位好是自己组建客服和外送团队，还是只做在线订餐平台。每个商家可以根据自身资源定位清晰，方便之后运营。三、找到自己的创收模式在线订餐一般有四种收入方式：1、抽成 带去订单，自己抽取一部分分成。2、打包业务针对订餐商家的业务需求，提供整体外包的形式，收取一定的费用。3、固定收费模式 自己只建设在线订餐平台，发展会员的形式，收取商家会员费。4、免费模式 首先将自身平台打造成大流量的订餐系统，在进行广告合作的形式，其实也是为了收费。四、严格审核，信誉保证不管是自己发展在线订餐业务还是建设平台招合作商家，重要的是首先保证食品卫生等最基本的信任度。五、注重用户体验 不仅注重用户的需求，更加注重用户体验。这一点是每个餐饮商机需要花费资源用心经营的。