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海鲜什锦饭团的做法

和女儿共同完成的一款海鲜什锦饭团,采用新鲜的食材,味道鲜美,颜值棒棒。制作非常简单,值得一试,和家人一起动手制作更是充满温馨浪漫的气氛。
食材
1

米饭 800克

2

柠檬汁 适量

3

扇贝刺身 适量

4

三文鱼刺身 适量

5

虾肉 适量

6

蟹柳 适量

7

小黄瓜 适量

8

牛油果 适量

9

海草 适量

10

紫菜 适量

方法/步骤
1

准备两个硅胶冰格洗干净备用

2

准备好各种配料,切成薄片

3

先将各种配料食材分别放入冰格底部,不宜放太多,每格一小片即可

4

再用米饭填满冰格并压实,然后放入冰箱冷藏一段时间定型

5

倒出饭团摆放盘中

6

表面用紫菜和海草装饰一下

7

剩下的米饭和配料可以做成紫菜卷

注意事项

分量可以按需要灵活掌握,食材选取可按个人口味,喜欢就好,生鲜食材要确保干净卫生。

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