无
食材
1
新鲜大虾 适量
2
青辣椒 3个
方法/步骤
1
准备好主食材料(适量的新鲜大虾备用)。
2
准备好青辣椒和葱洗净备用。
3
青辣椒和葱切成一片一片。
4
炒菜锅加入适量的植物油烧至6成熟,中火放入青辣椒炒出辣味。
5
倒入准备好的新鲜大虾,翻搅均匀。
6
这时候放入切好的葱花,快速翻搅均匀。
7
加入适量的十三香、食盐、麻椒粉爆炒均匀,火侯一定要掌握好,小心别炒焦了。
8
大虾炒变为金黄色时,加入少许鸡精搅拌均匀,关火。
9
开始装盘,一盘外焦里嫩的青辣椒爆炒新鲜麻辣大虾就做成功了。