过年的时候吃多了大鱼大肉的，每天喝一杯酸奶，有助于消化消食，自己做再好不过了。
我搭配了果酱以及水果麦片，使酸奶的味道更好了。
食材
1
牛奶 1000毫升
2
乳酸菌 1克
3
水果麦片 适量
4
果酱 适量
步骤/方法
1
准备好材料和面包机
2
将牛奶加入到面包机的内桶里
3
加入乳酸菌
4
搅拌均匀后，开启面包机的酸奶程序开始制作酸奶，全程8小时
5
做好的酸奶很厚，就表示成功了
6
放冰箱冷藏4个小时以上，钝化后的酸奶更好喝，也不会过酸，可以搭配麦片果酱，早餐来一杯能量满满
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