清淡鲜美,适合干燥的春天。
工具/原料
1
猪骨 1根
2
萝卜 半个
3
小葱 1根
4
姜片 4片
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
准备材料。
2
烧半锅水,下猪骨飞水。
3
电饭煲倒半锅水,猪骨和姜片放进去同煮。
4
水开后撇去脏东西,改保温键,煲2小时。
5
2小时后的汤,此时摁加热键。
6
萝卜去皮切块。
7
水开后下萝卜。
8
再次烧开后改保温,加适量盐和胡椒粉调味,保温10分钟后即可。
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