食材
1
小龙虾 4斤
2
蒜 6头
3
葱 2根
4
啤酒 500毫升
5
盐 适量
6
鸡精 1勺
7
醋 1勺
8
白糖 蒜泥的三分之一
9
蚝油 1勺
10
食用油 适量
方法/步骤
1
小龙虾?把它清理干净!更多的泡沫,更多的刷子!
2
头,这黑的是龙虾的胃,必须清理干净,钳子必须切掉!别抽虾线。如果你这样做,肉就会散了。味道不好!
3
我用烹饪机打了一半大蒜
4
我还切了一半蒜泥。把蒜泥全切掉没关系。我喜欢蒜泥。它在汤里融化了。最后,用虾汤做米饭很好吃!
5
油温五成热,加蒜蓉蒜泥
6
加葱段
7
放蚝油
8
装盘,上面撒蒜泥,热锅烧点油,浇下蒜泥即可!香喷喷的蒜泥小龙虾做好了!
9
真的特别好吃,这个汤汁千万别扔,泡米饭,吃一碗都不够的!
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