菜品口味：咸鲜 主要工艺：炒 主要食材：蔬菜类 所需时间：廿分钟 制作难度：普通 原创属性：原创
工具/原料
千层卷 8个
卷心菜 半个
胡萝卜 半个
鸡蛋 1个
油 25毫升
调味酱油 15毫升
盐 2克
葱
姜
味精
步骤/方法
1
1 千层卷8个。
2
2 将每个切成3片。
3
3 卷心菜、胡萝卜切成细丝。
4
4 锅里放油，放入葱、姜煸炒。
5
5 放入卷心菜、胡萝卜翻炒。
6
6 放入调味酱油。
7
7 放入千层卷翻炒。
8
8 磕入一个鸡蛋翻炒，放入盐、味精调味即可。
9
9 出锅装盘，即可享用。
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