红糖蒸糕，味道甜美，而且营养丰富，做法简单，只需几步就可以完成一道有食用价值的菜
食材
1
红糖 30克
2
纯净水 70克
3
泡打粉 2.5克
4
低筋面粉 75克
5
生抽 13克
6
盐 15克
7
玉米油 20克
8
蚝油 9克
方法/步骤
1
低粉和泡打粉先用蛋抽搅打混合均匀，再过筛入干净无水盆中。
2
将红糖和水倒入不粘锅中。
3
小火加热到红糖全部融化。然后关火，略微冷凉。
4
将温度降到40℃左右的红糖水倒入混合粉中，用打蛋器或者刮刀混合成无干粉颗粒的糊。
5
倒入模具中。九分满。
6
放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸15分钟。
7
到时间取出，完成
注意事项
1
全程大火蒸。才会开口笑！
2
模具大就需要多蒸一会！
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