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吃饭太快易患癌

这是一个追求速度的时代,快、快,更快,人们就像上紧了发条的陀螺,追汽车,赶火车,风风火火出行,紧紧张张上班,慌慌忙忙吃饭,匆匆忙忙如厕……这种快节奏似乎给一些人带来了成就感,可是,这样的节奏并不是我们身体能适应的。日前,有专家指出,生活节奏会直接影响人的健康状况,我们应了解并应学会控制,了解一下什么时候该快,什么时候该慢,什么时候应该放松,什么时候应适当紧张。
方法/步骤
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吃饭要慢 太快易得癌  吃饭要慢这个事其实我们强调很久了,但是大家不知道的是,狼吞虎咽地一顿饭,比起细嚼慢咽要多摄入很多亚硝酸盐。亚硝酸类化合物普遍存在于食物中,这些化合物与40%的癌症有关。唾液能够阻击这些坏物质。如果你不充分咀嚼,促进唾液分泌同时充分搅拌,使食物和唾液充分混合,就等于放弃了抵御细胞癌变的第一道防线一项统计显示,现代人吃饭太快,40多年前人们每餐吃饭用的时间约为20-30分钟,咀嚼900—1100次,现在的人们经常5分钟就解决战斗,有些人每餐咀嚼还不到500次。  此外,吃饭速度快会导致肥胖几率翻倍,咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担,增加胃食管反流病的危险。  吃饭的最佳节奏:一口饭嚼20次。总医院消化科主任王邦茂建议大家吃饭一定要细嚼慢咽,吃早餐不要少于15分钟,中晚餐的时间不少于30分钟,一口饭最好嚼20次以上,老年人则应咀嚼25—50次,才能给饮食中枢足够的兴奋时间,帮助食物消化。细嚼慢咽可增加唾液的分泌量,让它与食物充分混合,增进营养的消化吸收。此外,吃饭慢还能解毒。高温油炸、烧烤食物中产生的致癌物苯并芘等,能在人体唾液酶的作用下被部分分解。而苹果等水果若吃的时候超过15分钟,其中的有机酸和果酸就有足够时间杀死口腔细菌,有效清洁口腔。

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喝水要慢  太快伤心脏  喝水再简单不过了吧?但是如果喝水的时候“咕嘟咕嘟”一通牛饮,一次喝进太多的水,不仅胃会不舒服,心脏也会承受不小的负担。原因就是喝水太快,水分迅速被吸收进入血液,使循环血量增加,心脏负担加重,尤其对老人或心脏不好的人来说,很可能就会出现胸闷、气短等问题,严重的还可能导致心肌梗死。医大二院院长、心脏病研究所主任李广平指出,喝水时最好的方式是小口、慢饮,不管天热天凉,都不要大口、大量饮水。所以要控制杯子的大小,杯子容量最好不超过250毫升。在洗澡或出汗后要特别注意,特别是洗完热水澡、跑步后,千万不要大口喝水,尤其是冷水。  喝水的最佳节奏:跟着呼吸的节拍。最佳喝水方式小口慢饮,每次50-150毫升。两次喝水的间隙不少于20分钟。运动后最好过5-10分钟,在心脏跳动趋于平稳小口喝点温开水。上班族喝水也别偷懒,把茶杯换小一点,至少1小时就起来一次去接水勤走动还能锻炼身体呢!在室外工作的人最好随身携带水杯,稍觉口渴就喝;对于不爱喝水的,应该经常提醒自己,或者泡点茶,不时喝几口。老人则应在家定个喝水时间表,不妨上个闹钟,至少每小时提醒一次,每次喝几口水。本版撰文 邱华艳

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呼吸要慢 太快很伤肺  呼吸节奏一分钟10-12次最好,超过20次就伤肺。  你知道自己每分钟呼吸多少次吗?现在找个带秒针的表,静下心来,测一下自己一呼一吸用多少秒?一分钟有多少次呼吸?有一项研究显示,大多数现代人的呼吸在每分钟15-18次之间,可是,有资料记载,古人每分钟呼吸在9-11次之间。海河医院院长、呼吸专家吴琦指出,健康成年人每分钟呼吸10-14次,如果每分钟呼吸次数超过20次,这种短、浅的呼吸不能将足够的氧气吸入肺部进行气血交换,血液中氧气不足,肌肉及器官会因缺氧出现青紫,甚至指尖和嘴唇刺痛、心悸、疲劳、注意力无法集中、肌肉痉挛及肠易激综合征等问题。这些症状表明这个人是在用口腔而不是用鼻子来完成呼吸,呼吸时也多只用胸式呼吸,腹式呼吸通常能带来更多的氧气。一般来说,当人们感觉压力大、颈痛、背痛、受到情感打击或手术等会更多出现呼吸急促。呼吸太快可能会引发肺病、哮喘和支气管炎。  呼吸的最佳节奏:一呼一吸用6.4秒。这个数字来源于《黄帝内经》,书上说,人体应根据“五十营”调节呼吸节奏。五十营指经脉之气在人体内按一定规律运行,一昼一夜间循行全身五十周。经过换算相当于一呼一吸6.4秒,是古人呼吸养生的最佳节奏。是一种深长而缓慢的呼吸形式。  正确的呼吸方法要做到四个字:深、长、匀、细。深,深呼吸,一呼一吸都要到头;长,时间尽量拉长;匀,呼与吸之间的速度要保持均匀;细,要像一条线似的慢慢将浊气呼出。这期间,注意用鼻而不要用嘴呼吸。初练阶段,晚间睡觉时平躺,全身放松。呼气时略屏气,呼气时间是吸气的3-4倍。呼完之后不要马上吸气,应紧接着稍稍屏气,然后再吸气。就这样“呼-屏-吸”循环,直至不知不觉地入睡。不止睡前,白天、夜里、工作、走路、坐车……潜意识里都得要求自己按上述方法做。生活中你会发现,书法家、太极拳师以及性情温和的人,呼吸节奏是缓慢而深沉的,他们的平均寿命普遍较长。

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走路要快  快走提高免疫力  走路速度和身体机能是相辅相成的。一般来说,走得快的人,心脏、肌肉、骨骼等各方面机能都比常人强,平衡能力、协调能力也比较好,对疾病的抵抗能力和对意外事故的防范能力自然更佳;反过来说,长期有规律地快走,也能提高人体各方面生理机能,如减缓老年人的血管老化,让他们显得更年轻。  走路的最佳节奏:每分钟120步。寿命是“走”出来的。随着年龄的增长,人的走路频率会逐步下降,步幅也会变小。年轻人一般7—10分钟走1公里,步幅在0.75米左右,四五十岁以上的人走1公里就需要10分钟以上了。老年人尽管步履蹒跚,但在保证安全的基础上,还是应该尽量把步子放快一点。快速步行时间一般要持续半小时左右,速度以每分钟120步左右为宜。步行时,身体要略微向前倾斜,双臂自然下垂,协调地前后摆动于身体两侧。全身着力于脚掌前部,步态要均匀、沉稳而有节奏。走到微微出汗即可。

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